Cyril's PUBBlázinecPece na pizzuPenguin's Group

Jídelní lístek

Předkrmy

150g    HOSPODSKÉ CARPACCIO gothaj s octem a cibulí 89,-
100g    LOSOSOVÝ TATARÁČEK s limetkou a bazalkovým pestem a toasty       159,-
120g    NAKLÁDANÝ HERMELÍN s  feferonkou 89,-
120g    HOVĚZÍ TATARÁK 4ks topinek, (na požádání umícháme) 179,-
   

Polévky

Staročeská česnečka se slaninou, sýrem a chlebovými krutony 39,-
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi 45,-
   

Dle denní nabídky

 

Teplé předkrmy

100g    Pečený kozí sýr ve slaninovém zábalu s bazalkovým pestem a rukolovým salátem, 139,-
150g    Ďábelská topinka s pikantním masovým ragů 119,-
180g    Certovská klobása na grilu, s křenem a hořčicí 119,-

Speciality šéfkuchaře

200g  STEAK BUCKINGHAM vepřová pečeně s cibulí a slaninou, zapečená uzeným sýrem 189,-
300g   BBQ Big Steak s pečenou cibulí a barbecue omáčkou 189,-
450g   Pečená vepřová žebírka na medu s feferonkou, hořčicí a křenem 179,-
150g   Hovězí chilli nudličky s cibulí, paprikou a feferonkami v pikantní omáčce 179,-
200g    Vepřová panenka se slaninovým hřebínkem a hříbkovou omáčkou 229,-

Česká kuchyně

150g    Svíčková na smetaně s karlovarským a houskovým knedlíkem, brusinkový terč 169,-
150g    Plzeňský hoězí guláš s cibulí a feferonkami, houskový knedlík 168,-
200g   Smažený řízek z vepřové krkovičky, opečené brambory, kyselá okurka 169,-
120g    Smažený sýr Eidam vařené brambory, tatarská omáčka      149,-
 

Hlavní jídla

200g   BALL TIP hovězí steak z argentýnského býčka na barevném pepři, s pepřovou omáčkou 249,-
150g   Norský losos pečený na bazalce, se smetanovým listovým špenátem 229,-
180g   STEAK PRAHA vepřová pečeně na grilu se šunkou a chřestem, zapečená sýrem 189,-
150g   KUŘECÍ PRSA CAPRESE plněná sušenými rajčaty a mozzarellou 169,-
150g   KUŘECÍ PRSA s parmazánem, na ruccolovém lůžku s restovými žampiony 169,-
150g   SMAŽENÝ ŘÍZEK vepřová pečeně nebo kuřecí prsa 119,-
200g  PIKANTNÍ HOVĚZÍ BURGER s česnekovým máslem, pečenou slaninou a brusinkovým dipem 159,-
   
   
   

Těstoviny

SPAGHETTI BOLOGNESE s masovým ragú a drcenými rajčaty, sypané parmazánem 149,-
SPAGHETTI AGLIO OLIO s česnekem, chilli papričkami, olivovým olejem, petrželkou a parmezánem 139,-
PENNE SPINACI s kuřecím masem, smetanovým listovým špenátem a parmazánem 149,-
GNOCCHI AL FORMAGGIO s omáčkou ze čtyř druhů sýrů, sypané parmazánem 139,-
KRÉMOVÉ HOUBOVÉ RISOTTO s hříbky ve smetanové omáčce, sypané parmazánem 139,-

Saláty

GRILOVANÝ HERMELÍN na zeleninovém salátu s jogrutovým brusinovým dipem, opečené bazalkové toasty 139,-
MEDAILONKY Z VEPŘOVÉ PANENKY , na variaci listových salátů s cherry rajčátky a capari, citronový dip, opečené toasty 149,-
Ceasar římský salát s grilovanými kuřecími prsíčky, restovanou parmskou šunkou, sardelkami a opečenými krutony 149,-

 

   
   
   

Přílohy

Domácí hranolky, americké brambory, krokety 39,-
Rýže 39,-
VAřené brambory 39,-
Rýže 39,-
Nachos chips s tomatovou salsou 79,-
Čerstvá gratinovaná zelenina (cuketa, lilek, paprika, cibule) 59,-
Bramboráčky (4ks) 49,-
 
 
 
   

Dezerty

SKOŘICOVÝ ANANAS smažený ve skořicovém těstíčku a vanilkovým krémem 69,-
TUČŇÁKOVA BOMBA zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem (ananas, karamelizované jablko, banán), domácí šlehačka 79,-
DOMÁCÍ LÍVANCE s lesním ovocem a zakysanou smetanou 69,-
SACHER DORT s domácí šlehačkou 69,-
FONDANT au CHOCOLAT pečený čokoládový dort s mascarpone 79,-

Pizza

MARGHERITA tomato, mozzarella, oregano 99,-
FUNGHI tomato, mozzarella, žampiony, oregano 109,-
VESUVIO tomato, šunka, eidam, oregano 109,-
AL FORMAGGIO smetana, eidam, uzený sýr, niva, hermelín, oregano  129,-
CAPRICIOSA tomato, mozzarella, šunka, žampiony, oregano 124,-
VEGETARIANA tomato, mozzar.,brokolice,žampiony, rajčata,kukuřice 109,-
ĎÁBELSKÁ tomato, žampiony, šunka, eidam, feferony, oregano      129,-
PENGUINS tomato, eidam, šunka, olivy, niva, oregano 139,-
SAN MARCO tomato, mozzarella, tuňák, cibule, oregano  129,-
TROPICANA tomato, mozzarella, šunka, ananas 119,-
MESSINA smetana, mozzarella, tuňák, žampiony, oregano 129,-
CALZONE tomato, mozzarella, šunka, žampiony, oregano 129,-
CALZONE Spinaci smetana, mozzarella, šunka,niva, špenát,oregano 139,-
SPINACI tomato, eidam, špenát, česnek, vejce, oregano 124,-
VERDURA tomato, mozzarella, špenát, brokolice, artyčoky 124,-
PRIMAVERA tomato, mozzarella, špenát, slanina, kapari, artyčoky 139,-
SALAMI tomato, eidam, salám, oregano 119,-
MEXICANA tomato, mozzarella, salám, cibule, vejce, feferonky 124,-
QUATTRO Stagioni tomato,mozzarella,paprikáš,šunka,žampiony, artičoky 139,-
BOMBAY smetana, mozzarella, kuřecí prsa, ananas, curry, chilli 139,-
FRUTTI di MARE tomato, mozzarella, mořské plody, česnek, petržel 149,-
CIPOLLA tomato, salám, mozzarella, olivy, hermelín, feferonky 129,-
MARSALA smetana, mozzarella, kuř. prsa, žampiony, niva, kukuřice 139,-
BOLZANO tomato, mozzarella, kuřecí prsa, brokolice, česnek 139,-
CARPACCIO tomato (smetana), mozzarella, svíčková, parmazán 179,-
BOLOGNESE tomato, hovězí ragů, mozzarella, oregano, cibule 124,-
SALMONE smetana, mozzarella, bazalka, uzený losos, citron 139,-

 


 

 

 
Q-Power Chomutov PowerPlate Chomutov VibroStation Chomutov - vibrační plošiny PowerPlate Q-Power VibroStation Chomutov